生あん・練あん・羊かんのことならさいたま市の木下製餡

創業56年 「こだわり」の木下製餡

オリジナルあんこおつくりいたします!!

 木下製餡は、創業59年の実績ある技術力で、老舗和菓子屋さん、パン屋さん、製菓用、飲食店用(カフェ、甘味処)などのOEM生産でお客様のご希望に沿った、風味・糖度・硬さのあんを、お作りいたします。主原料の豆のご指定もできますのでお気軽にお問合わせ下さい。

5S活動を徹底しております

木下製餡の経営理念の1つとしてあげている「私たちはいつもおいしく安全な商品をお客様にお届けします」を徹底するために、5S活動を実施しております。

衛生面について

木下製餡では、餡製品をはじめとするさまざまな食材を取り扱っています。 HACCPの「Farm to Table」の考えをもとに、素材の受け入れ・選別から梱包・出荷まで、徹底した管理で、品質・安全にこだわっています。

Topics

2012年04月20日

かしわ餅

柏餅 柏餅(かしわもち)は、平たく丸めた上新粉の餅を二つに折り、
間に餡をはさんでかしわの葉などで包んだ和菓子です。
5月5日の端午の節句の供物として用いられ、
餡の種類は、つぶ餡、こし餡のほか、みそ餡があります。


2012年04月19日

おはぎやパン用に最適です!

ご家庭で簡単にお作り頂けます。
北海道十勝産小豆100%でつくりました。
是非、ご賞味ください。

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2012年04月18日

3代目社長就任のごあいさつ

平成20年2月20日の株主総会にて、木下信次が代表取締役になりました。