当社の製品を安全・安心してご使用して頂くために、製品の安全確認として細菌検査を実施しています。 また、工程上の衛生管理の確認として、拭き取り検査および製造環境の確認として、落下菌検査も定期的に実施しています。
製品検査項目：
落下菌検査：真菌(カビ・酵母) 製品の物性確認：水分検査、水分活性検査、PH値、糖度検査
