あんこ屋　木下製餡 http://www.kinoshitaseian.com/ ja Copyright 2012 Fri, 20 Apr 2012 07:24:52 +0900 http://www.sixapart.com/movabletype/ http://blogs.law.harvard.edu/tech/rss かしわ餅 柏餅 柏餅（かしわもち）は、平たく丸めた上新粉の餅を二つに折り、
間に餡をはさんでかしわの葉などで包んだ和菓子です。
5月5日の端午の節句の供物として用いられ、
餡の種類は、つぶ餡、こし餡のほか、みそ餡があります。

]]> http://www.kinoshitaseian.com/2012/04/20_072452.html http://www.kinoshitaseian.com/2012/04/20_072452.html B_02 Fri, 20 Apr 2012 07:24:52 +0900 おはぎやパン用に最適です！ http://www.kinoshitaseian.com/2012/04/19_002721.html http://www.kinoshitaseian.com/2012/04/19_002721.html B_02 Thu, 19 Apr 2012 00:27:21 +0900 3代目社長就任のごあいさつ  

]]> http://www.kinoshitaseian.com/2012/04/18_235906.html http://www.kinoshitaseian.com/2012/04/18_235906.html B_02 Wed, 18 Apr 2012 23:59:06 +0900 オリジナルあんこおつくりいたします!! http://www.kinoshitaseian.com/2007/04/02_001112.html http://www.kinoshitaseian.com/2007/04/02_001112.html B_01 Mon, 02 Apr 2007 00:11:12 +0900 木下製餡のリンク集 http://www.suzukifarm.net

豆の商社　丸市商店　http://www.mame01.co.jp

]]> http://www.kinoshitaseian.com/2007/04/01_004252.html http://www.kinoshitaseian.com/2007/04/01_004252.html A_07 Sun, 01 Apr 2007 00:42:52 +0900 原料に対するこだわり 下の写真は、北海道は十勝の小豆畑です。
azukibatake.jpg
⇒十勝鈴木農園　http://www.suzukifarm.net ]]> http://www.kinoshitaseian.com/2007/04/01_004104.html http://www.kinoshitaseian.com/2007/04/01_004104.html A_05 Sun, 01 Apr 2007 00:41:04 +0900 5S活動を徹底しております 木下製餡の経営理念の1つとしてあげている「私たちはいつもおいしく安全な商品をお客様にお届けします」を徹底するために、5S活動を実施しております。

1.整理
  必要な物、不要な物を分類する
  不要な物を破棄する
  必要な物を保管する
2.整頓
   必要な物が必要な時に楽に取り出せるような状態にしておく
3.清掃
   身の回り、職場、工場の周辺をきれいに清掃する
4.清潔
   清掃したところをピカピカにして常に汚れのない状態を保つ
5.習慣
   決められたことを正しく守る為に習慣づけをする

5S.jpg　
]]> http://www.kinoshitaseian.com/2007/04/01_003949.html http://www.kinoshitaseian.com/2007/04/01_003949.html A_04 B_01 Sun, 01 Apr 2007 00:39:49 +0900 品質管理について また、工程上の衛生管理の確認として、拭き取り検査および製造環境の確認として、落下菌検査も定期的に実施しています。 ]]> http://www.kinoshitaseian.com/2007/04/01_003837.html http://www.kinoshitaseian.com/2007/04/01_003837.html A_03 Sun, 01 Apr 2007 00:38:37 +0900 衛生面について 木下製餡では、餡製品をはじめとするさまざまな食材を取り扱っています。 HACCPの「Farm to Table」の考えをもとに、素材の受け入れ・選別から梱包・出荷まで、徹底した管理で、品質・安全にこだわっています。 http://www.kinoshitaseian.com/2007/04/01_003733.html http://www.kinoshitaseian.com/2007/04/01_003733.html A_03 B_01 Sun, 01 Apr 2007 00:37:33 +0900 製造環境 製造環境をクリーン化するために、除菌フィルター（クラス10,000）を取り付け、外気を導入し、製造室内は常に陽圧状態にしております。 http://www.kinoshitaseian.com/2007/04/01_003555.html http://www.kinoshitaseian.com/2007/04/01_003555.html A_03 Sun, 01 Apr 2007 00:35:55 +0900 生あん お客様の商品に合う「あん」をおつくりいたします。木下製餡ならではの「風味豊かなあん」をご提供いたします。 ]]> http://www.kinoshitaseian.com/2007/04/01_003430.html http://www.kinoshitaseian.com/2007/04/01_003430.html A_02 Sun, 01 Apr 2007 00:34:30 +0900 練あん 練あんは、各種用意しております。糖度（47～68度まで）は各製品用途に合わせてオリジナルを作成することできますので、お気軽お問い合わせください。 http://www.kinoshitaseian.com/2007/04/01_003334.html http://www.kinoshitaseian.com/2007/04/01_003334.html A_02 Sun, 01 Apr 2007 00:33:34 +0900 羊羹（ようかん） 大好評の「一口羊かん」。 一口サイズの50gから450gまでの各種羊かんをお作りいたします。 http://www.kinoshitaseian.com/2007/04/01_003239.html http://www.kinoshitaseian.com/2007/04/01_003239.html A_02 Sun, 01 Apr 2007 00:32:39 +0900 会社概要
  1. 私たちはいつもおいしく安全な商品をお客様にお届けします
  2. 私たちは常にお客様の立場に立ちその時代に合った商品作りに努めます。
● 社名 株式会社 木下製餡
● 代表取締役社長 木下 信次　（きのした　しんじ）
● 設 立 昭和29年1月
● 事業内容 製餡、羊羹製造卸 
● 本社 さいたま市大宮区桜木町4-431-1
ＴＥＬ：０４８－６４２－３９５３
ＦＡＸ：０４８－６４２－５３８３
地図
● 第二工場 さいたま市大宮区桜木町4-679
● 系列会社 株式会社　京雅庵
● 取引先 老舗和菓子店・製パン

]]> http://www.kinoshitaseian.com/2007/04/01_003150.html http://www.kinoshitaseian.com/2007/04/01_003150.html A_01 Sun, 01 Apr 2007 00:31:50 +0900 会社の沿革 昭和6年 長野県上田市に創業。
創業者 木下銀作　（明治37年生） 昭和18年 大東亜戦争のため休業 昭和25年5月　　　　 木下製餡所として大宮市宮町に移転再開 昭和29年1月 有限会社木下製餡所と会社組織に変更 昭和42年 大宮市桜木町に工場拡大のため移転 昭和47年8月 創業者木下銀作死去
代表取締役 木下眞吉就任 昭和58年11月 株式会社京雅庵設立
（各種羊羹、その他加工品の販売） 平成5年 大宮税務署より優良申告法人の表敬を頂く 平成6年 株式会社木下製餡となり現在に至る 平成10年10月

新工場（現住所：大宮市桜木町４-４３１-１）にて開始。

平成11年6月  大宮税務署より優良申告法人の表敬を頂く  平成12年  自社で微生物分析を開始する  平成20年2月  三代目社長に木下信次就任  ]]> http://www.kinoshitaseian.com/2007/04/01_003046.html http://www.kinoshitaseian.com/2007/04/01_003046.html A_01 Sun, 01 Apr 2007 00:30:46 +0900